Medidas Sanitarias y Fitosanitarias

Definición

Las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) son todas aquellas leyes, reglamentos, prescripciones y procedimientos, establecidos por los países, necesarias para proteger la vida y la salud de las personas y los animales o para preservar los vegetales, previendo que no se introduzcan en sus territorios, plagas o enfermedades que atenten contra el bienestar nacional. Autoriza a los países a establecer sus propias normas. Estas medidas deben estar basadas en principios científicos y no pueden ser mantenidas sin testimonios científicos suficientes.

Las medidas sanitarias = sanidad en general (pueden limitarse a la sanidad animal) mientras que las medidas fitosanitarias = sanidad vegetal.

Criterios

 El Acuerdo establece que los gobiernos se asegurarán de que sus medidas sanitarias o fitosanitarias se basen en:
  • normas internacionales reconocidas, en particular las normas de las “tres organizaciones hermanas" — la Comisión Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF)
  • principios científicos, incluida la evaluación científica del riesgo
  • un principio de aplicación cautelar de medidas temporales cuando no existan normas internacionales o los testimonios científicos sean insuficientes

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